Lekovite biljke - Prirodni lekovi - Prirodne metode lečenja - Recepti i saveti za prirodno lečenje

Priroda i zdravlje

Lekovite biljke

Hrana kao lek

Prirodno lecenje

Tablica kalorija

Organska hrana

Makrobioticka ishrana

Integralne zitarice

Mahunarke

Ishrana i zablude

Morske alge

Riblje ulje

Kokosovo ulje

Masline i maslinovo ulje

Lan i laneno ulje

Susam beli i crni

Cija semenke

Leblebija i njena svojstva

Jaja japanske prepelice

Med eliksir zdravlja

Orah hrana za mozak

Indijski orah

Badem snizava holesterol

Surutka prijatelj jetre

Kozje mleko

Jogurt produzava zivot

Rukola podize nivo energije

Banana i dijeta

Cokolada i kakao

Sok od sargarepe

Celer i limun protiv holesterola

Pomorandza zimi i leti

Limun i rak

Med i cimet za dugovecnost

Nar za plodnost

Borovnica za vid

Cicoka za dijabeticare

Namirnice za detoksikaciju

Hrana za mrsavljenje

Hrana za srecu

Vitamini u tegli

Graviola leci rak

Mangostin lekovito tropsko voce

Aronija sibirska borovnica

Acai bobice

Malina

Sumske jagode

Grozdje i vino

Kupine i kupinovo vino

Tresnje protiv reume

Visnje za bolji san

Grasak ubrzava metabolizam

Cvekla sprecava starenje

Breskva za pravilan rast

Kajsija i njena kostica

Spargla i asparagin

Lubenica i likopen

Dinja sadrzi zeaksantin

Paradajz cisti organizam

Brusnica jak antioksidans

Jabuka najbolja preventiva

Jabukovo sirce

Voda i limun

Da li je soja zdrava

Kako se pravi senf

Kikiriki puter - da ili ne

Kukuruz

Ovas ili zob

Proso

Heljda protiv hipertenzije

Paprika bogata fitohemikalijama

Beli luk kao lek

Crni luk

Crvena i crna rotkva

Kinoa hrana astronauta

Kupus za drugu planetu

Cimet za mrsavljenje

Articoka plemeniti pupoljak

Avokado

Brokoli

Bundeva

Zdrava domaca zimnica

Mesana salata

Mesana salataMesana salata je veoma zahvalan vid zimnice jer se u jednoj tegli mogu naci razne vrste povrca. Ona je zdrava, ukusna, ali i dekorativna posto sadrzi raznobojne sastojke. Najzdravija je naravno kada se priprema bez konzervansa, a recept nasih baka glasi ovako:

Potrebno:

- 1kg kupusa
- 1/2kg krastavaca
- 1/2kg sargarepe
- 1/2kg paprike
- 2 vece glavice crnog luka
- 1,25l vinskog sirceta
- 2,5dl vode
- 1 kasika soli
- 1 kasika belog bibera
- 2 kasike secera
- 1 kasicica mlevenog kima
- 1,5dl ulja



Priprema:

1. Listove kupusa nasecite na tanke rezance. Krastavce oljustite, uzduz rasecite na cetiri dela, ostruzite semenke, pa nasecite na oko 3mm debele kriske. Sargarepu oljustite i nasecite na kolutove. Paprike rasecite na cetvrtine, uklonite semenke i zile, pa ih nasecite na rezance ili kockice. Luk oljustite i sitno iseckajte.

2. Povrce blansirajte oko 2 minuta u vodi sa sircetom i soli. Jedino kupus blansirajte posebno oko 5 minuta.

3. Izvadite povrce a vodu sa sircetom u kojoj ste ga blansirali sacuvajte. Povrce odmah zalijte mlazom hladne vode i dobro ocedite. Za to koristite cediljku.

4. U vodu sa sircetom u kojoj ste blansirali povrce dodajte zacine da dobije jak ukus.

5. Povrce dobro utisnite u pripremljene tegle, do vrha prelijte prokuvanim i zacinjenim sircetom, ali ostavite jos dovoljno mesta da u svaku teglu nalijete malo ulja i odmah zatvorite.

6. Gotova mesana salata cuva se kao i svaka druga zimnica na tamnom i hladnom mestu.

* * *

Navedeni sastojci za mesanu salatu su samo jedna od mogucih kombinacija. U zavisnosti od ukusa sastojke slobodno kombinujte i sami, tako da mozete neku vrstu povrca izostaviti a drugu dodati, na primer karfiol, beli luk... Samo je vazno da se drzite propisanih kolicina.

I ne smo to, budite kreativni i povrce seckajte onako kako se vama dopada (na kolutove, rezance, kockice...), dakle napravite originalnu mesanu salatu da u potpunosti bude po vasoj meri i uzivacete u njoj.







loading...

Svi tekstovi objavljeni na sajtu prikupljeni su sa najboljom namerom. O svakom pitanju, predlogu ili informaciji iz tekstova pre primene terapije konsultujte lekara. Nemojte da odlažete odlazak lekaru ili da se oglušite o prepisanu terapiju zbog informacija procitanih na našem sajtu. Medicina veoma brzo napreduje u novim saznanjima.

Priroda i zdravlje | Lekovite biljke | Hrana kao lek | Dijeta | Blog | Kontakt | Uslovi koriscenja


SEO optimizacija sajta: TotalDizajn, Beograd | Web dizajn: Mungosoft - 2017. Sva prava zadrzana