Lekovite biljke - Prirodni lekovi - Prirodne metode lečenja - Recepti i saveti za prirodno lečenje

Priroda i zdravlje

Lekovite biljke

Hrana kao lek

Prirodno lecenje

Tablica kalorija

Organska hrana

Makrobioticka ishrana

Integralne zitarice

Mahunarke

Ishrana i zablude

Morske alge

Riblje ulje

Kokosovo ulje

Masline i maslinovo ulje

Lan i laneno ulje

Susam beli i crni

Cija semenke

Leblebija i njena svojstva

Jaja japanske prepelice

Med eliksir zdravlja

Orah hrana za mozak

Indijski orah

Badem snizava holesterol

Surutka prijatelj jetre

Kozje mleko

Jogurt produzava zivot

Rukola podize nivo energije

Banana i dijeta

Cokolada i kakao

Sok od sargarepe

Celer i limun protiv holesterola

Pomorandza zimi i leti

Limun i rak

Med i cimet za dugovecnost

Nar za plodnost

Borovnica za vid

Cicoka za dijabeticare

Namirnice za detoksikaciju

Hrana za mrsavljenje

Hrana za srecu

Vitamini u tegli

Graviola leci rak

Mangostin lekovito tropsko voce

Aronija sibirska borovnica

Acai bobice

Malina

Sumske jagode

Grozdje i vino

Kupine i kupinovo vino

Tresnje protiv reume

Visnje za bolji san

Grasak ubrzava metabolizam

Cvekla sprecava starenje

Breskva za pravilan rast

Kajsija i njena kostica

Spargla i asparagin

Lubenica i likopen

Dinja sadrzi zeaksantin

Paradajz cisti organizam

Brusnica jak antioksidans

Jabuka najbolja preventiva

Jabukovo sirce

Medno sirce

Voda i limun

Da li je soja zdrava

Kako se pravi senf

Kikiriki puter - da ili ne

Kukuruz

Ovas ili zob

Proso

Heljda protiv hipertenzije

Paprika bogata fitohemikalijama

Beli luk kao lek

Crni luk

Crvena i crna rotkva

Kinoa hrana astronauta

Kupus za drugu planetu

Cimet za mrsavljenje

Articoka plemeniti pupoljak

Avokado

Brokoli

Bundeva

Zdrava domaca zimnica

Kandirana kora od pomorandze

Kandirana kora od pomorandzeKandirano voce se dobija potapanjem celih ili isecenih plodova voca u gust secerni sirup. Tako voce zadrzava svoj oblik i izgled, a posle termicke obrade (kad se postigne sadrzaj suve materije od 70%) pristupa se susenju. Kandirano voce se moze sacuvati veoma dugo i to naravno bez konzervansa. Najbolje se cuva u kartonskim kutijama ili papirnim kesama. Pa hajde da vidimo jedan primer kandiranja, bice to kandirana kora od pomorandze.

Sastojci:

- 500gr kora od pomorandzi
- 400gr secera

Priprema:

1. Pomorandze dobro operite i ogulite iz pomoc noza i/ili kasike, tako da dobijete veliku parcad kore.

2. Sa kora odstranite sto vise belog dela sa unutrasnjosti.

3. Kore od pomorandze stavite u lonac, nalijte vode da ogreznu i kuvajte oko 30 minuta. Zatim ih prebacite u posudu sa hladnom vodom i ostavite da u njoj odstoje 1 sat.

4. Izvadite kore, ocedite i sasvim osusite, pa ih isecite na trakice i stavite u cistu posudu. U malo vode ukuvajte secer i sipajte preko kora. Odozgo opteretite tanjirom i ostavite da odstoje preko noci.

5. Sutradan ponovo kuvajte sirup dok se ne zgusne (oko 10 minuta), pa ga ponovo pomesajte sa korama. Ponavljajte ovaj postupak sve dok kore ne upiju sav sirup.

6. Kore stavite na alu-foliju i susite na vazduhu. Gotova kandirana kora od pomorandze treba da bude suva i krckava, da izgleda kao na slici.

* * *

Ova poslastica naravno nije namenjena za lecenje, ali kora od pomorandze moze posluziti kao odlicno sredstvo protiv suvog kaslja. U tom slucaju se od cele pomorandze priprema sirup, a recept se nalazi na stranici "Prirodni lekovi za kasalj".







loading...

Svi tekstovi objavljeni na sajtu prikupljeni su sa najboljom namerom. O svakom pitanju, predlogu ili informaciji iz tekstova pre primene terapije konsultujte lekara. Nemojte da odlažete odlazak lekaru ili da se oglušite o prepisanu terapiju zbog informacija procitanih na našem sajtu. Medicina veoma brzo napreduje u novim saznanjima.

Priroda i zdravlje | Lekovite biljke | Hrana kao lek | Dijeta | Blog | Kontakt | Uslovi koriscenja


SEO optimizacija sajta: TotalDizajn, Beograd | Web dizajn: Mungosoft - 2017. Sva prava zadrzana